Что такое Апокрия
Апокрия ― это карнавал, который дает человеку возможность вдоволь повеселиться перед Великим постом, самым строгим в церковном году. Такому серьезному испытанию предшествует десятидневный карнавал, который любит вся семья. Красочный, костюмированный, веселый во всех отношениях. Причем костюмы, как правило, шьются самостоятельно. В этот период на Кипре проводятся дружеские вечеринки, на которые собирается много гостей; особенно рады тем, кого давно не видели. Музыка и шум барабанов разносятся по всей стране! Это время самого великолепного карнавала! В Лимассоле проходит настоящее шествие мумий и танцующих красавиц.
Апокрия начинается в четверг, который киприоты называют ароматным или цикнопефти. После него, вплоть до начала "Cырной недели", киприоты готовят мясные блюда. Помимо разных сортов мяса, запеченного на открытом огне, в первую неделю карнавала хозяйки готовят равиоли и бурекии с мясной начинкой. В конце концов, нужно хорошо питаться!
В качестве сладостей готовят особые угощения: катаифи (сахарные пирожные из теста, пропитанного сиропом из розовой воды) и дактила (вкусные пирожные с начинкой из миндаля). Кстати, к месту будет отметить, что дактила в дословном переводе с греческого на русский значит “пальчики”, в данном случае ― дамские. На Кипре есть гора под названием Пентадактилос, что означает Гора пяти пальцев. Так ее прозвали в связи с внешним видом, напоминающим пять человеческих пальцев.
Карнавал заканчивается в сырное воскресенье, тирофагос. Мясную начинку в угощениях заменяют сыром и творогом. Особенно вкусны ароматные бурекья с начинкой из сыра халлуми и рубленой мяты. Селедрации заканчиваются самой большой праздничной процессией. Соседи, знакомые, друзья, близкие и дальние родственники садятся за один дружный праздничный стол, cтараясь съесть все приготовленные блюда. Ведь на следующий день начинается пост, поэтому стол тоже должен быть очищен от всевозможных блюд.
Почему именно карнавал?
Существуют разные версии истории его возникновения. Согласно одной из них, слово "карнавал" содержит два латинских корня: carno (мясо) и vale (прощание). С древних времен этот праздник проходил за 40 дней до Страстной недели и был своеобразным рубежом, после которого начинался Великий пост. По другой версии, истоки карнавала лежат в языческих обрядах, а само слово возникло из латинского carrus navalis. Так называлась ритуальная повозка, на которой возили идолов плодородия на праздники в Европе. Когда христианство пришло на смену язычеству, многие традиции и праздники были запрещены. В том числе и карнавал. Но прошли века, и в эпоху Возрождения праздник вернулся в Европу, охваченную произволом инквизиции. Тем не менее проведение карнавалов прижилось и прочно укоренилось в традициях разных народов. Самым известным в мире стал Венецианский карнавал. Позже европейцы привезли его почти на все континенты планеты, и местные жители с удовольствием переняли эту традицию. Сегодня грандиозные по своим меркам карнавалы проводятся в Бразилии и Гоа.
Карнавалы ― это праздники всеобщего веселья, которые не обошли стороной и небольшой остров Кипр. Здесь пост длится не сорок, а пятьдесят дней. А карнавал (Αποκρία) проходит в последние десять дней перед Великим постом (в этом году с 28 февраля). В разных городах страны по улицам проходят грандиозные шествия, костюмированные представления устраиваются в ночных клубах, отелях, университетах, школах и даже детских садах. Первые пять дней карнавала называются "Мясными" и дают последнюю возможность до отвала наесться мясными блюдами перед постом. Далее следуют "Сырные" дни ― время, когда сыр и другие молочные продукты еще разрешено употреблять в пищу. Карнавал заканчивается в воскресенье перед началом Великого поста. Этот праздник уходит корнями в языческие традиции и представляет собой взрыв радостных эмоций перед строгим Великим постом.
В переводе с греческого слово «карнавал» ― «аттокру»― означает конец мясоедения. Буйство праздника достигается за счет полного раскрепощения человека под маской. Все верят, что под маской человек неузнаваем и может вести себя так, как ему заблагорассудится. А самый первый карнавал на Кипре был проведен в Лимассоле в 1890 году.
Во сколько начинается карнавал?
Карнавальное шествие начинается в 13:00 и длится около 2 часов. После этого до 22:00 проходят танцы, веселье и фейерверки. Накануне карнавала обычно проводятся фотовыставки и фотоконкурсы на одноименную тему. Также организуются выставки-продажи карнавальных масок и костюмов.
История карнавала в Лимассоле
Карнавал, который сегодня существует в Бразилии, Италии и, к нашей радости, на Кипре, возник из средневековых карнавалов Венеции и Рима. Он сумел адаптироваться к традициям и условиям каждой страны, сохранив при этом свои основные черты. И именно таким является крупнейший карнавал на Кипре ― Лимассольский.
Итак, в 1878 году Лимассол перешел под контроль британского губернатора, полковника Уоррена. Его неподдельный интерес к городу сыграл большую роль в развитии культурной жизни Лимассола. Первое упоминание о карнавале относится к 1890 году. Поселившиеся на острове англичане с удовольствием принимали участие в веселых светских мероприятиях. Уже в 1898 году был создан первый комитет по организации праздничных торжеств. Ежегодный карнавал был учрежден вторым таким комитетом в 1906 году. Тогда же было выбрано место проведения карнавала ― город Лимассол.
Современная программа не претерпела серьезных изменений. За десять дней до Чистого понедельника, первого дня Великого поста, в четверг вечером Король карнавала со своей свитой въезжает в Лимассол. В течение десяти дней по всему городу в клубах и отелях, в парках и скверах, в театрах и на стадионах царит веселье, звучат романтические серенады, а прекрасные незнакомки прячут свои лица. И обязательно все танцуют! В первое воскресенье карнавала в городе проходит детский парад. Дети нашего поколения с нетерпением ждут праздника. Такую искреннюю радость можно увидеть только в глазах этих маленьких участников. Традиционными являются и семейные прогулки в одинаковых тематических костюмах: папа-дочь, мама-дочь и их милые детки-зайчики.
В течение "Сырной недели", следующей за детским парадом, жители и гости города активно участвуют в празднествах, поют, играют на народных музыкальных инструментах, танцуют сами и любуются выступлениями танцевальных коллективов.
И вот он, заключительный большой парад. В последнее карнавальное воскресенье Король карнавала вместе с участниками проходит по улице Архиепископа Макариоса, разбрасывая тонны конфетти и серпантина. Отовсюду звучит музыка, завораживая своими ритмами и зажигая кровь. На параде можно увидеть самые разные мизансцены: от начала прошлого века до наших дней. Они рассказывают о бедности и изобилии, высмеивают глупых чиновников, хвастливых рыбаков и медлительных полицейских. Только в наши дни можно найти костюмы любой эпохи, любого народа, любой профессии. И, конечно, лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать.
Стоит отметить, что мэрия Лимассола не преследует коммерческих интересов при организации карнавала, что само по себе важно. Участникам оказывается поддержка: часть денег, потраченных на покупку карнавальных костюмов, возвращается.
В вихре карнавала люди научились избавляться от усталости, раскрепощаться, веселиться и любить. Эта любовь ― источник, из которого рождаются традиции города. Благодаря этому долгожданному и любимому празднику, душа Лимассола никогда бессмертна.
Что делают на карнавале?
Люди наряжаются и гримируются, например, в героев сказок и мультфильмов. Некоторые мужчины переодеваются в томных дам в корсетах, сексуальных медсестер с огромными шприцами или девушек легкого поведения. А женщин можно увидеть в маскулинных образах: полицейских, денди или суперменов с огромными бицепсами.
Дети купаются в конфетти, едят сладкую вату, попкорн, дурачатся, рассыпая вокруг себя конфетти и разбрызгивая пену из баллончиков. А еще повсюду много цветов b безумных звуков детских свистулек.
На самом деле, так карнавал продолжается, и самые захватывающие зрелища еще впереди. Поражает вовлеченность горожан. Не скажешь, что все без исключения выходят наряжаться и веселиться, но впечатление создается именно такое. Местные серьезно относятся к веселью, в хорошем смысле этого слова: надевают не просто маски/парики, а облачаются полностью в продуманные костюмы. Еще по дороге на площадь Героев попадаются феи, рыцари, летучие мыши, пчелы, ведьмы и т.д. А на самой площади ... Вот чего нельзя отнять у киприотов, так это их умения веселиться. И, опять же на трезвую голову. Правда, уже на месте продавалось пиво.
Стоит побывать и на параде старинных автомобилей, а также принять участие в большом детском карнавальном шествии. Хоть это и для детей, взрослым понравится. Солнце, гремит музыка, толпы людей, красочные костюмы. Приятно, что каждый участник не просто наряжается, а полностью соответствует выбранному образу и девизу. То есть люди надевают не просто костюмы, но и дополняют образы сопутствующими аксессуарами. Даже макияж подобран, не придраться.
Почти все участники не только дефилируют, но и танцуют, причем очень и очень хорошо. По всему видно, что люди готовятся, и готовятся серьезно. Чувствуется, что танцы репетировались, идея продумана до мелочей, а костюмы сшиты не из цветной бумаги и не на скорую руку.
Кстати, на детском параде у вас может быть шанс впервые увидеть кипрскую карнавальную шутку: группа под названием "Лимассол Марина" представляет лодку, на которой стоит "президент" страны, окруженный "арабами" в национальных костюмах, размахивающими пачками денег. Сама лодка также украшена знаками доллара и мешками с деньгами.
Вы можете принять участие в этом карнавале, достаточно арендовать автомобиль на нашем сайте. Не забудьте использовать промокод BLGLVSK5, чтобы получить дополнительную скидку. Вы также можете оставить заявку, чтобы получить лучшие предложения от автовладельцев. Читайте статью о том, почему этот вариант выбора автомобиля удобнее и выгоднее.